Die Türkei erfreut sich bei vielen Reisegästen großer Beliebtheit, unzählige Menschen verbringen hier im Sommer ihren wohlverdienten Urlaub. Besonders begehrt sind die Küstenregionen, angenehme Temperaturen laden zu Strandaufenthalten oder zu Ausflügen ein.
Die türkische Stadt Bursa befindet sich im Nordwesten des Landes, sie ist nur 20 Kilometer vom Marmarameer entfernt. Bursa liegt in einer wunderschönen und üppig bewachsenen Vulkanlandschaft, das Gebiet ist vor allem wegen seiner heilenden Thermalquellen bekannt. Aus diesem Grund kommen jährlich zahllose Urlauber hierher, um sich von der Heilwirkung der Schwefelvorkommen zu überzeugen, die schönsten Quellen liegen im Stadtteil Ҫekirge. Bei einem Aufenthalt dürfen die Highlights des Ortes wahrlich nicht ausgelassen werden, Ulu Cami wird umgangssprachlich auch als Große Moschee bezeichnet. Der Name ist nicht ganz unbegründet, der beachtliche Kuppelbau ist einfach gigantisch. Das fantastische Bauwerk stammt aus dem 15. Jahrhundert, kaum vorstellbar, dass die Menschen zu jener Zeit über eine solch präzise Bauweise verfügten. Die Grüne Moschee ist ebenso einen Besuch wert, das Gebäude stammt aus dem 15 Jahrhundert, es hat seinen Namen wegen der eindrucksvollen grünen Fliesen bekommen, die die Wände zieren. Basare sind typisch türkisch, ein Abstecher lohnt sich auf jeden Fall. Es ist ein wahres Erlebnis, den Menschen beim Feilschen zuzusehen, Handeln ist hier ein absolutes Muss. Bursa ist zum Beispiel für seine Produkte aus Seide und Frottee berühmt.
In einigen Kilometern Entfernung befindet sich der Uludağ-Nationalpark, ein offizielles Winterparadies zum Skifahren. Im Sommer bietet die Anlage mit zahlreichen Wanderwegen herrliche Ausflugsmöglichkeiten. Die kulinarischen Genüsse dürfen bei einem Türkei-Aufenthalt natürlich nicht auf der Strecke bleiben. Besonders köstlich ist eine Variation des in Deutschland bekannten „Kebab“, bei der die Zutaten nicht in einem Fladenbrot, sondern auf einem Teller serviert werden. In Bursa mischt man das Grillfleisch mit Tomatensauce und gibt gegrillte Paprika, Joghurt, Tomaten und geschnittenes Brot hinzu. Für gewöhnlich isst man dazu Salat oder Bulgur (Getreide).